ジョセフバーリー XO

南アフリカの名門ブランデー生産者、ジョセフ・バーリーのXO。
厳選されたブドウ「ユニブラン」と「コロンバール」を使用し、クラインカルーのテロワールを反映させ造り上げた最上級のプレミアム・ブランデー。

10年以上の熟成を経たXOは、豊かな果実の香りとバニラの柔らかなニュアンスが感じられ、シェリーの優しい香りと豊かなドライアプリコットの香りが広がります。口に含むと、ほのかなスパイスとオークの味わいが感じられ、フィニッシュはソフトで余韻が長く、完璧なバランスを保っています。

【メーカーコメント】

これほどの上質なブランデーは、まさに至福のひと時を提供してくれます。大切な人との特別な晩餐やパーティーなど、特別な日にふさわしい贅沢な一品です。また、贈り物としても大変喜ばれます。XOの瓶は美しく、高級感があるため、ラッピングせずとも見栄えがよく、相手に喜んでいただけます。

【蒸留所について】

ジョセフ・バーリーは、1941年に設立された南ア産ブランデーの銘醸地「クライン・カルー」に意を据える人気クラフト・ブランデー蒸留所です。

「ジョセフ・バーリー」という名は、1800年代の南アフリカの起業家(イギリス出身)に由来します。



彼は、ワインやブランデーに精通し、南アでビジネスを拡大し続けた偉人で、南アの辺境の内陸地からケープタウンやポートエリザベス等の港町へと有名な船団（SSケイディ）を使った交易ルートを確立しました。



また、クラインカルーの地で、苦戦を強いられていたブランデー産業を盛り上げ、品質を向上させるために、常に農家を励まし、貿易を通じて農家を助けるために全力を尽くしていたのです。

今日、職人と創造性の集まる小さな町「バーリーデール」に入ると、「バーリーデール・セラーズ（ジョセフ・バーリーの拠点）」が目に飛び込んできます。
ココには、クラフトビール醸造所を備えた最新のテイスティングルーム、そしてケープ・ブランデーを製造するために今も使われている、ピカピカのアンティーク銅製ポットスティルを見る事が出来ます。

【基本情報】

原産国/地域：南アフリカ/クラインカルー
タイプ：ブランデー
主要品種：ユニブラン、コロンバール
アルコール度数：40%
容量：750ml